- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Lietuviška virtuvė kiekvienuose namuose turi savitą reikšmę. Priklausomai nuo etnografinio regiono, o kartais – ir nuo šeimos papročių, Lietuvos gastronomiją suvokiame skirtingai. O kaip Lietuvos kulinarinis paveldas matomas užsienio šalyse?
Nacionalinė turizmo skatinimo agentūra „Keliauk Lietuvoje“ kviečia pasižvalgyti po lietuviškas užeigas ir restoranus užsienio keliautojų akimis ir apmąstyti, ko gi dar trūksta ant gastronomijos turistų stalo.
Tyrinėjant Vilnių amerikiečių akimis
Blogo Jack and Gab Explore savininkai Jack ir Gab viešėdami Vilniuje aplankė dvi tradicinių patiekalų užeigas ir kepyklėlę senamiesčio širdyje. Pastaroji keliautojus sužavėjo į Lietuvą karaimų atvežtu patiekalu – kibinais, kurie tradiciškai gaminami iš kapotos mėsos ir burnoje tirpstančios sviestinės tešlos. Keliautojų pora taip pat išbandė spalva suviliojusius šaltibarščius bei kiaulės ausį – abu šie valgiai pasirodė gana egzotiški. Kur kas labiau tinklaraštininkams patiko bulvių patiekalai – bulviniai blynai, vėdarai ir cepelinai. O daugiausiai pagyrų sulaukė balandėliai – jų atitikmenį keliautojai ragavo Rumunijoje, tačiau lietuviškas patiekalas paliko kur kas geresnį įspūdį.
Kanadietiškas žvilgsnis į lietuvišką virtuvę
Kanadiečių keliautoja Eileen Aldis kartu su savo draugu Marc praėjusią žiemą atvyko į Vilnių ir leidosi į tikrą lietuvišką puotą. Juokaudama, kad tokiai vakarienei ji ilgai ruošėsi, Eileen išbandė lietuviškus gėrimus, užkandžius, sriubas, pagrindinius patiekalus ir desertus. Ant keliautojų stalo nugulė gira, kepta duona, lietuviški sūriai ir kastinys, o vėliau – ir grybų sriuba bei šaltibarščiai. Pagrindiniam patiekalui Eileen ir Marc pasirinko cepelinus, bulvinius blynus ir keptą šonine, o desertui – šakotį ir tinginį, puikiai tikusius prie garuojančios gilių kavos ir aviečių arbatos. Lietuviška virtuvė taip sužavėjo keliautojus, kad išsirinkti mėgstamiausius patiekalus pasirodė per sunku!
Vienos dienos nuotykis Vilniuje
Kanalo Jess on a Quest savininkė, keliautoja Jessica Fynn trumpos viešnagės Vilniuje metu pietų užsuko į vieną senamiesčio barų ir ragavo... bebrienos troškinį ir žvėrienos dešreles. Dažnai ir patys pamirštame, kad žvėriena priskiriama kulinariniam paveldui, tačiau apie tai mums primena užsienio šalių turistai. Šalia neįprastų mėsos patiekalų keliautojai teko paragauti ir midaus, kuris dėl saldaus kvapo priminė Kalėdas.
Rekomendacijos klajokliams
Traveling with Kristin kanalo savininkė Kristin Wilson su kelionių tinklaraštininku Johnny Jen po Lietuvą keliavo dvi savaites ir pastebėjo, kad maistas Lietuvoje yra labai sezoniškas – naudojami tuo metų laiku prieinami produktai, todėl maistas šviežias ir išskirtinis. Vienas tokių patiekalų – gaivinantys vasariški šaltibarščiai, tapę viena pagrindinių Kristin rekomendacijų. Dėmesį taip pat patraukė bulvių patiekalai, kuriuos ragauti galima visus metus, bei vietos alus.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Saulės šviesos regis“, „Baltas žirgas“ ir kiti superhitai pirmą kartą gyvai nuskambės Lietuvoje
Po ilgų, daug laiko, pastangų ir pinigų reikalavusių derybų pagaliau tai įvyks! Pirmą kartą istorijoje į Lietuvą atvyksta įvairius pasaulio kampelius išmaišiusi garsi popmuzikos grupė „Laid Back“! ...
-
Simonai Milinytei diagnozuotas vėžys39
JAV gyvenanti atlikėja ir aktorė Simona Milinytė socialiniuose tinkluose pranešė, kad jai diagnozuotas vėžys. ...
-
Middleton gimtadienio proga – jautri princo Williamo žinutė: pasidalijo naujausia žmonos nuotrauka5
Princas Williamas pasidalijo nauja Kate's Middleton nuotrauka ir meilės žinute jos gimtadienio proga. ...
-
Siegel pravėrė namų duris: mano gyvenimas – kaip serialas6
Aktorius Audrius Bružas kvietimo apsilankyti svečiuose sulaukė jau ne iš vienos Lietuvos garsenybės. O šį šeštadienį jis sulauks skambučio ir iš nuomonės formuotojos Viktorijos Siegel. Kuo jis galės būti naudingas V...
-
Jolanta Naruševičiūtė atvirai apie skyrybas: išklojo savo versiją, kas vyko už uždarų durų15
Viešos ir triukšmingos garsiojo dueto – Jolantos Naruševičiūtės bei 22 metais jaunesnio Manto Vyganto – skyrybos nustebino daugelį. Ar tai reklaminis triukas populiarumui pasikelti? Ar M. Vygantas ilgainiui pajuto jųdviej...
-
„Eurovizijos“ atrankų startas – jau šį šeštadienį2
Šį šeštadienį, sausio 11 d., į nacionalinės „Eurovizijos“ atrankų sceną žengs pirmojo pusfinalio dalyviai. Kovą dėl galimybės atstovauti Lietuvai didžiajame „Eurovizijos“ konkurse pradės devyni atlikėja...
-
Visus bilietus į koncertą „Žalgirio“ arenoje išpardavę „Žemaitukai“ prakalbo apie kolegų pašaipas1
Grupė „Žemaitukai“ užtikrintai kyla į populiarumo viršūnę. Neseniai paskelbę, jog jau iššluoti visi bilietai į vasario 21 dieną vyksiantį didžiausią jų koncertą „Žalgirio“ arenoje Kaune, Linas Vaitkev...
-
Los Andželo gaisruose liepsnos surijo Paris Hilton namus: netektis yra didžiulė2
Los Andžele ir toliau siautėja gaisrai, o tūkstančiai žmonių yra priversti evakuotis iš savo namų. Amerikiečių verslininkė ir nuomonės formuotoja Paris Hilton tapo viena iš daugelio žmonių, kuri per gaisrą neteko savo namų. ...
-
Siaubinga patirtis – Baradinskas ir Tiškevič priversti palikti savo namus: nuo ryto aidi sirenos1
Jungtinėse Amerikos Valstijose, Los Andžele, siaučia itin pavojingi miškų gaisrai, kurie jau pareikalavo mažiausiai penkių gyvybių. Dėl šios situacijos tūkstančiams žmonių buvo liepta evakuotis, savo namus paliko ir ten studijuoj...
-
Britų dainininkui Rodui Stewartui sukanka 80 metų1
Dainininkui Rodui Stiuartui, kuris padėjo britiškam rokui užkariauti pasaulį daugybe megahitų, penktadienį sukanka 80 metų – ir jis neketina lėtinti tempo. ...