Lašišų kainas didina paklausa ir produkcijos trūkumas

  • Teksto dydis:

Lašišų kainų augimą šiuo metu lemia padidėjusi pasaulinė paklausa ir sumažėję produkcijos kiekiai, rašo "Verslo žinios".

"Mūsų įmonė perka tik šviežias lašišas, kurios užauginamos lašišų ūkiuose Norvegijoje. Lašišų kaina kyla dėl to, kad paklausa pasaulyje auga, o vietų, kur yra tinkamos sąlygos lašišoms auginti, nelabai daug. Norvegijos fiordai šiuo atžvilgiu yra išskirtiniai ir tinkamiausi atlantinėms lašišoms auginti dėl geriausių klimato ir geografinių sąlygų", - dienraščiui sakė "Norvelita" komercijos direktorė Viktorija Kenstavičienė.

Dienraščio teigimu, praėjusių metų pabaigoje lašišos kilogramo eksporto kaina siekį 5 JAV dolerius, o dabar ji siekia apie 7 JAV dolerius. Pagrindiniai žuvų ūkiai yra Norvegijoje, Čilėje, Kanadoje, tačiau šiuo metu jaučiamas lašišos deficitas, nes Čilėje produkciją sutrukdė žydintys dumbliai, o pernai lašišų kiekį sumažino ligų protrūkis.



NAUJAUSI KOMENTARAI

siaip

siaip portretas
irasykit i google - "salmon fan" ir paspauskite vaizdai, tada viska suprasite apie lasisos spalva...

siaip

siaip portretas
lašišos kaina apie 20% didesnė vien dėl to cheminio dažo, kurio nusidažius jos mėsa.(laisvėje augusios lašišos spalva nėra tokia kaip parduotuvinės, gal tik per neršta paraudonuoja) yra tokia paletė panašiai kaip RAL kur gali užsisakyt lašiša su konkrečiu mėsos atspalviu. pvz vokietijoj kitoks atspalvis nei lietuvoj. be to žuvys belekiek prišertos antibiotikų ir dar visokios velniavos nuo ligų. vien žo pirktine lašiša nėr ko per daug žavėtis
VISI KOMENTARAI 2

Galerijos

Daugiau straipsnių