- LRT KULTŪROS laida „Euromaxx“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
-
Didžiausioje pasaulyje maisto parodoje – patiekalai iš 66 valstybių
Berlyne vykusi didžiausia pasaulyje maisto paroda „Žalioji savaitė“ – tikra kulinarinė kelionė po pasaulį. Savo patiekalus šiame smagurių rojuje pristatė net 66 valstybės.
„Mėginsiu paragauti kuo daugiau patiekalų iš kuo įvairesnių šalių. Mano tikslas – paragauti mažiausiai po du dar nebandytus patiekalus iš kiekvieno žemyno. Turiu keturias valandas. Esu pakankamai alkanas, kad tokį iššūkį įveikčiau. Taigi pirmyn“, – vietoje nestygsta „Euromaxx“ reporteris Hendrikas Wellingas.
Pirmoji stotelė – Vengrija. Šiais metais ji yra oficiali parodos partnerė. Šiemet Vengrijai priklauso net 23 salės.
„Vengrijoje prieš valgant įprasta išgerti palinkos. Gal šiais laikais nebe taip aktualu, bet senovėje žmonės prieš valgį visuomet išgerdavo taurelę vaisių brendžio apetitui sužadinti“, – pasakoja Vengrijos ambasados Berlyne darbuotoja Rita Pinter.
Vengrai pasiūlė saliamio, tradicinio „kamino“ pyrago ir kitų patiekalų.
Tęsiant kelionę po Europą galima paragauti prancūzų, lenkų, portugalų skanumynų.
Prie Norvegijos paviljono visus pasitinka briedis. Mėsainiai su briediena Osle labai populiarūs.
Ne visur gausi maisto už dyką. Kalėdų Senelis už gardėsius reikalauja pašokti.
Suomiškas maistas – mėsainiai su sūriu ir Suomijoje auginami retos veislės jaučiai.
Liko tik dvi valandos. Laimė, Šiaurės Amerikoje yra greitojo maisto restoranų ir saldainių. Kanados stende galima paragauti džiovintos bizonienos.
Patekus į Šiaurės Afrikos teritoriją galima atsipūsti. Tradiciniame moliniame puode marokiečiai verda citrininį avienos troškinį.
„Tradiciškai troškinys verda apie penkias valandas. Ilgai, bet Maroke mes niekur neskubame. Mėgaujamės geru oru ir gražiais vaizdais“, – pasakoja virėjas Moha Fedalas.
Keliaujant į Afrikos pietus, patiekalai darosi vis egzotiškesni. Europiečio gomuriui Ruandos paviljone pristatoma zebriena ir krokodiliena – kiek neįprasto skonio. Vis dėlto skonis nėra toks egzotiškas, kaip tikėjomės.
Bet įdomiausia „Žaliojoje savaitėje“ tai, kad čia galima pabendrauti su žmonėmis iš įvairiausių šalių.
Ne visi gyvuliai atsiduria ant stalo. „Žaliojoje savaitėje“ juos galima ir paglostyti.
„Laikas apžvelgti rezultatus. Mano žemėlapis kol kas atrodo visai tuščias. Reikia ko nors paragauti iš Pietų Amerikos, Azijos ir Australijos. O laikas bėga. Liko tik valanda, todėl reikia skubėti“, – sako „Euromaxx“ reporteris H. Wellingas.
Azijai skirtoje parodos dalyje Kinija visus vaišina „Bao Zi“ – malta mėsa įdarytais virtiniais. Uzbekistanas siūlo paragauti plovo su aviena
O dabar trumpas sustojimas Pietų Amerikoje. Čilė – didžiausia mėlynių eksportuotoja pasaulyje, o išradingi virėjai moka jas patiekti pačiu geriausiu būdu.
„Mėlynės visai kaip daržovės. Jas galima derinti su visais sūriais ar pikantiško skonio patiekalais. Mano tikslas – parodyti, kad mėlynes galima valgyti įvairiai“, – tikina virėjas Rocardo A. Gonzalezas Santibanezas. Pasak jo, mėlynes galima valgyti su kepta kiauliena ir sūriu.
Liko neaplankytas vienas žemynas: per vieną dieną tokios parodos neapvaikščiosi.
„Turiu pripažinti, kad tikslo nepasiekiau. Paragavau 18-os šalių patiekalų. Skaniausias man pasirodė Čilės stende. Kaip jie naudoja mėlynes... ir apskritai maistas buvo ypatingas. Bet įdomiausia „Žaliojoje savaitėje“ tai, kad čia galima pabendrauti su žmonėmis iš įvairiausių šalių“, – apibendrina „Euromaxx“ reporteris H. Wellingas.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Lietuvos balsas Patiks tikriems adrenalino mylėtojams: tai pavyko tik vienam žmogui
Vien jau šokti iš lėktuvo parašiutu išdrįstų tikrai ne kiekvienas, o kaip atrodytų trys sporto šakos, jei jas sujungtume į vieną. Tokiam iššūkiui ryžosi iš Čilės kilęs sportininkas. Šoko...
-
Sulaužyti visi standartai: sukurtas skaitmenizuotas kaimas
Pagal skaitmenines technologijas, kaimas ir jo gyventojai dažniausiai nelaikomi pionieriais šioje modernioje srityje, bet vienas kaimas Vokietijoje tikrai išsiskiria. Nedideliame kaime, Šiaurės Reino-Vestfalijos žemėje, yra vos 2 tūks...
-
NATO turės naują vadovą, bet didelių permainų organizacijoje nesitikima
Būsimasis NATO vadovas Markas Rutte šią savaitę pradeda dirbti įspūdingai atrodančiame branduoliniais ginklais ginkluotos Šiaurės Atlanto sąjungos vadovo poste. ...
-
Vasarį įstrigusius astronautus pargabensianti „SpaceX“ kapsulė prisišvartavo prie TKS
„SpaceX“ kapsulė, kuri vasarį pargabens namo du Tarptautinėje kosminėje stotyje (TKS) įstrigusius astronautus, sekmadienį prisišvartavo prie stoties. ...
-
J. Bidenas patvirtino pusės milijardo JAV dolerių gynybos pagalbą Taivanui
JAV prezidentas Joe Bidenas sekmadienį patvirtino 567 mln. dolerių gynybos pagalbą Taivanui, pranešė Baltieji rūmai, Kinijai didinant politinį ir karinį spaudimą savarankiškai valdomai salai. ...
-
V. Zelenskis paviešins savo pergalės planą, bet ne visą3
Ukrainos Pergalės planas, inicijuotas prezidento Volodymyro Zelenskio, bus pristatytas Ukrainos visuomenei be kai kurių slaptų detalių, per nacionalinį telemaratoną sakė prezidentūros vadovas Andrijus Jermakas. ...
-
Prancūzijoje prasideda M. Le Pen teismas dėl įtarimų pasisavinus ES lėšas1
Pirmadienį Paryžiaus baudžiamųjų bylų teisme prasideda Marine Le Pen ir kitų Prancūzijos nacionalistų baudžiamosios bylos nagrinėjimas dėl kaltinimų gavus lėšų fiktyviems darbuotojams Europos Parlamente. ...
-
Austrijos rinkimuose kraštutiniai dešinieji pasiekė istorinę pergalę1
Austrijos kraštutiniai dešinieji sekmadienį laimėjo visuotinius rinkimus, pasiekdami istorinę pergalę, tačiau manoma, kad ši partija sunkiai ras partnerių, su kuriais galėtų valdyti. ...
-
Rugsėjo 30-oji Lietuvoje ir pasaulyje
Rugsėjo 30-oji, pirmadienis, 40 savaitė. Dangaus kūnai: saulė teka 7.18 val., leidžiasi 18.59 val. Dienos ilgumas 11.41 val. Mėnulis (delčia) teka 4.25 val., leidžiasi 18.36 val. Vardadieniai: Bytautė, Gajana, Gudrė, Jeronimas, Sofija, Žygimanta...
-
Prognozės: kraštutiniai dešinieji rinkimuose Austrijoje turėtų aplenkti konservatorius3
Remiantis visuomeninio transliuotojo ORF paskelbtomis projekcijomis, Austrijoje kraštutiniai dešinieji sekmadienį vykusiuose visuotiniuose rinkimuose turėtų aplenkti valdančiuosius konservatorius. ...