- Andrejus Žukovskis
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras -
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
-
Gurmanus vakarienės pakvietė Narvydiškio dvaras
Širvintų rajone vaizdingoje vietovėje įsikūręs Narvydiškio dvaras pasitiko gurmanų gildijos narius bei svečius. Jie mėgavosi jaukia aplinka, šeimininkų svetingumu ir išskirtiniu dėmesiu kokybiškam maistui.
Penktadienio vakarą Lietuvos Didžiosios Kunigaikštystės laikus menantis dvaras sulaukė gausaus svečių būrio.
Į vakarienę taip pat atvyko verslininkai Edita ir Arvydas Rakauskai, žurnalo „Geras skonis“ vyriausioji redaktorė Rasa Ščeponienė, „Vičiūnų“ įmonių grupės savininkas Visvaldas Matijošaitis su sutuoktine Irena, Vladimiro Romanovo fondo direktorė Jolita Kairienė, prezidento Algirdo Mykolo Brazausko duktė Audronė Usonienė.
Vakarienės pradžioje buvo patiekta garuose virtų žąsų kepenėlių pašteto su mėlynėmis ir rugiagėlių žiedlapiais. Po jų – ledo rūku apgaubta raudonojo tuno filė su žaliosios citrinos ir žaliųjų aitriųjų paprikų dribsniais, keptų sezamų ir viskio padažu. Šis gurmaniškas delikatesas buvo patiektas ant šviežios miško samanos.
Šiuos patiekalus ragauti buvo siūloma užsigeriant išskirtiniais „Meunier“ šampanais.
Ruošiant patiekalus atsispindėjo ir senųjų laikų bajoriška didybė bei gebėjimas egzotinius produktus harmoningai derinti su vietos gėrybėmis. Tik prie Naujosios Zelandijos krantų gyvenančių koralinių žuvų filė buvo patiekta su mūsų miškų augalais – kiškio kopūstais. O štai patiekalą puošiantys beržų lapai, Dzūkijos miškuose užaugęs baravykas ir lietuviškas burokėlis puikiai derėjo su Naujosios Zelandijos chimeros filė.
Desertui buvo pasiūlytas šviežių mangų ir aitriųjų pipirų šerbetas, apgaubtas rudens žiedais ir vėsia miško migla.
Dauguma susirinkusiųjų yra „Chaine des Rotisseurs“ – gurmanų, gastronomų gildijos Lietuvoje – nariai. Tai maisto žinovai bei kulinarijos profesionalai – virėjai, viešbučių, restoranų darbuotojai bei savininkai, gėrimų žinovai ir mėgėjai.
Per pertrauką svečių laukė staigmena – vienoje iš dvaro salių pristatyta brangakmenių ekspertės Almos Dudienės kolekcija.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Restauruojamo namo langus papu...
-
Ties Sitkūnais dujas vežęs ...
-
Iš Kauno į Ukrainą išlyd...
-
Kalėdų akimirkos prie Kauno ...
-
Senelio Kalėdos vizitas Kaune...
-
Piemenėlių mišios Kauno ark...
-
Šventiniai Kūčių pusryčia...
-
Šurmulys šventiniame Vilniuj...
-
Prekybos centruose – kalėdi...
-
„Žalgirio“ arenoje – ka...
-
Nupuoštoms eglutėms Vilniuje – virš šimto surinkimo taškųNors šventės dar nesibaigia, bet jau verta pagalvoti, kur teks dėti po švenčių nupuoštą eglutę. Nuo sausio 4 d. vilniečiai jau galės nupuoštas eglutes nešti į artimiausią jų surinkimo vietą. Kaip pranešė s...
-
LTG: šis maršrutas – ypač populiarus ir pasiteisino su kaupu2023 metų gruodžio 27 d. pradėjusiu veikti traukinių maršrutu Vilnius–Ryga–Vilnius per 12 mėnesių važiavo kone 62 tūkst. keleivių, praneša LTG grupė. ...
-
Vilniaus savivaldybė teisme siekia gauti tarp A. Tumėno ir Gynėjų gatvių einantį keliąVilniaus miesto savivaldybė teisme siekia gauti tarp A. Tumėno gatvės 4 ir Gynėjų gatvės 14 einantį pagalbinį kelią. ...
-
Svarstoma kitąmet Vilniuje pradėti Veiklių senjorų programą6Vilniaus miesto savivaldybės taryba svarsto apie galimybę kitąmet sostinėje pradėti Veiklių senjorų programą, skirtą didinti vyresnio amžiaus gyventojų užimtumą, skatinti verslumą bei didinti įsitraukimą į kultūrinį bei kūrybinį gyvenimą....
-
Nuo vasario 1 d. keičiasi „Vilniaus vandenų“ kai kurių paslaugų kainų tarifaiNuo 2025 m. vasario 1 d. Vilniaus miesto ir rajono, Šalčininkų ir Švenčionių rajonų butų gyventojams didės geriamojo vandens tiekimo ir nuotekų tvarkymo paslaugų kainos, praneša Vilniaus vandenys. ...
-
Vilnius traukia investuotojus: kaip suderinti plėtrą ir mažinti biurokratiją?1Vilnius – sparčiausiai augantis Baltijos regiono miestas, kuriame pernai buvo išduota daugiausia, net 12 proc., visų statybos leidimų, kai tuo tarpu Kaune – 7 proc., Klaipėdoje – 2 proc. Visuomenėje vyksta diskusijos, kad Vilniuje...
-
Vilniaus svečius pasitinka nauji riboženkliai su svarbia žinute1Besidžiaugdamas prestižiniu Europos Komisijos titulu „Vilnius – Europos žalioji sostinė 2025“, miestas atnaujina savo riboženklius. Kaskart įvažiuodami į sostinę svečiai ir grįžusieji namo vietiniai išvys šalia miest...
-
Šventiškai pasipuošusiems verslams ir įstaigoms Vilnius padėkojo choro kalėdinėmis dainomisPrieš šventes kitų metų Europos Kalėdų sostinės titulą iškovojęs Vilnius nepraleido progos padėkoti verslams ir įstaigoms, mieste kuriantiems ypatingą Kalėdų atmosferą. Išskirtinai pasipuošusias ar šventin...
-
Sostinė ruošiasi paleisti viešąjį vandens transportą: kas naujo?Nuo 2025-ųjų metų vasaros Vilniuje planuojant pradėti visuomeninę laivybą Nerimi, sostinės taryba pritarė specialiojo upės prieplaukų plėtros plano parengimui. ...
-
Savivaldybės planai populiariame Vilniaus rajone sukėlė pyktį: kiek kainuos gyventojams2Vilniaus savivaldybė siekia išsaugoti paveldu laikomą Šnipiškių medinę architektūrą. Ateityje čia, esą, turėtų kurtis verslai, kavinės, toliau kilti mediniai pastatai. Tačiau plėtotojai tokią miesto valdžios viziją peikia. ...