2013-01-29 23:57:06
Suprantame, kad eilinę darbo dieną retas save lepina brangiu ir kaloringu patiekalu, bet kartais tokia saldi nuodėmė pakelia nuotaiką visai savaitei. Tad savaitės pradžiai - kepta antis su grikių ir slyvų įdaru bei bruknių ir vyno padažu.
Prašmatniam patiekalui reikės:
1 anties
1 galvutės česnako
2 šaukštų druskos
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų
2 saujų džiovintų slyvų
1 kg svogūnų
1 pakelio sviesto
2 stiklinių raudono sauso vyno
2 virimo pakelių grikių
1 obuolio
1 saujos šaldytų bruknių
2 šaukštelių cukraus
Gaminimas:
Išspauskite česnaką ir sutrinkite j