- LRT radijo laida „Ryto garsai“, LRT.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Kodėl parduotuvėje parduodami kiaušiniai – vienodos rudos spalvos?
Kiaušinių lukštų spalva priklauso nuo vištų veislės bei jų mitybos, o specialiai kiaušiniai tikrai nėra dažomi. Taip tikina Maisto ir veterinarijos tarnybos gydytojas Jonas Stanius.
LRT Radijo klausytoja susidomėjo, kodėl kiaušiniai, kuriuos galima rasti parduotuvėse, būna vienodos rudos spalvos. „Kuo paveikiami kiaušinių lukštai, kad jie visi – vienodos rudos spalvos? Juk taip būti negali“, – mano klausytoja.
Maisto ir veterinarijos tarnybos gydytojo teigimu, kiaušinių lukšto spalva priklauso nuo vištų veislės ir iš dalies – lesalų sudėties.
„Dažniausiai vištų kiaušinių lukštų spalva priklauso ir nuo paukščių spalvos. Pavyzdžiui, jeigu paukščių plunksnos yra baltos spalvos, kaip leghornų veislės vištų, tai kiaušiniai – balti. Viandotų veislė pasižymi ruda plunksnų spalva, tai jų ir kiaušiniai – rudi. Būna ir žydrų kiaušinių – [juos deda] Pietų Amerikos, arba araucana, veislės vištos“, – vardija specialistas.
Jo teigimu, minėtomis spalvomis kiaušinių niekas nedažo. Tokios spalvos – natūralūs vištos organizmo dažai.
„Vištos kiaušinis slenka apie 24 valandas ir tuo metu iš vištos organizmo kiaušintakio liaukos išsiskiria rudos spalvos pigmentas protoforfirinas. Jis ir suteikia kiaušiniui rudą spalvą“, – tikina J. Stanius.
Tai, kad visi kiaušiniai vienodos rudos spalvos, J. Staniaus teigimu, yra normalu – paukštynuose laikomos vištos yra tos pačios veislės, gimusios tuo pačiu laiku, jų organizmo būklė yra vienoda, todėl jų kiaušiniai toje partijoje irgi yra vienodi.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Restauruojamo namo langus papu...
-
Ties Sitkūnais dujas vežęs ...
-
Iš Kauno į Ukrainą išlyd...
-
Kalėdų akimirkos prie Kauno ...
-
Senelio Kalėdos vizitas Kaune...
-
Piemenėlių mišios Kauno ark...
-
Šventiniai Kūčių pusryčia...
-
Šurmulys šventiniame Vilniuj...
-
Prekybos centruose – kalėdi...
-
„Žalgirio“ arenoje – ka...
-
LEA – apie prieššventinės savaitės vidutinę elektros kainą biržojePrieššventinės savaitės vidutinė elektros kaina biržoje sudarė 0,056 Eur/kWh ir buvo viena mažiausių 2024-aisiais, o per savaitę šalyje pagaminta net 88 proc. visos suvartotos elektros energijos. Kaip praneša Lietuvos energe...
-
Interneto parduotuvių atstovai: „Juodojo penktadienio“ savaitė ateityje aplenks kalėdinęPrekybininkai pastebi, kad „Juodojo penktadienio“ išpardavimų savaitė ne vienerius metus iš eilės tampa bene didžiausiu apsipirkimo įvykiu Baltijos šalyse ir reikšmingai konkuruoja su kalėdinio laikotarpio pardavim...
-
LEA: degalai šiuo metu pigesni nei pernaiŠiemet švenčių dienomis degalai Lietuvos degalinėse 3–4 proc., arba 4–5 centais už litrą pigesni nei pernai tuo pačiu metu, praneša Lietuvos energetikos agentūra (LEA). ...
-
Ekonomistai įvertino, kas 2025 m. brangs labiausiaiStatistikams gruodį fiksuojant 1,8 proc. išankstinę metinę bei 0,1 proc. mėnesio infliaciją, BNS kalbinti ekonomistai prognozuoja, jog vartotojų kainų indeksas kitais metais toliau augs. ...
-
Panevėžio savivaldybė: pabėgėliai iš Ukrainos ir kitąmet galės naudotis lengvatomis1Penktadienį posėdžiavusi Panevėžio miesto savivaldybės taryba nusprendė pratęsti nuo 2022 m. pavasario Ukrainos karo pabėgėliams taikomas viešojo transporto lengvatas. ...
-
Čmilytė-Nielsen: Žemaitaitis kelia įtampą koalicijoje visai kitu tikslu45Liberalų sąjūdžio pirmininkė Viktorija Čmilytė-Nielsen sako, kad socialdemokratų vedamos Vyriausybės programos vykdymas reikalaus ambicingų ir skausmingų planų, kaip surinkti daugiau lėšų į valstybės biudžetą. Politikė jau dabar įžv...
-
Uostamiesčio skolų kreivė: kaip klaipėdiečiai tvarko savo finansus?Baigiantis kalendoriniams metams, paprastai siekiama nepalikti skolų naujiesiems. Tačiau tarp klaipėdiečių yra tokių, kurie šių nuostatų nepaiso. Vis dėlto antstoliai, vertinantys uostamiesčio skolininkų situaciją, konstatuoja, kad Klaipėdo...
-
Mažmeninė prekyba šiemet augo, o restoranų apyvarta smuko1Mažmeninė prekyba per 11 šių metų mėnesių, palyginti su tuo pat laiku 2023 metais, augo 4,3 proc. ir siekė 17,6 mlrd. eurų. ...
-
Skelbia, kaip kitąmet bus vertinamos užsiimančių individualia veikla pajamos4„Sodros“ pensijos taško vertė kitąmet sudarys 7,16 euro, o kad jį įgytų individualia veikla pagal pažymą užsiimantis asmuo 2025-aisiais turės uždirbti ne mažiau kaip 40 169 eurų pajamų, penktadienį rašo „Verslo ži...
-
Vaičiūnas įvertino pažeisto elektros kabelio grėsmes: reikia griežtesnių priemonių3Per Kalėdas įvykęs povandeninio kabelio tarp Suomijos ir Estijos gedimas skatina persvarstyti papildomus elektros gamybos pajėgumus, sako energetikos ministras. ...