PIRMADIENIS
2025 01 13 ▾
Vardadienius švenčia:
Dargaudas, Gilvydė, Hiliaras, Iveta, Raimonda, Vera, Veronika
-5°
3
Orų prognozė ▾
pavieniai debesys
Vilnius
-3°
3
Klaipėda
-6°
3
pavieniai debesys
Daugiau...
Pranešk naujieną
Skelbimai Horoskopai

Serbentų pyragas su puta

  • Serbentų pyragas su puta
    Serbentų pyragas su puta shutterstock

Vasaros receptas

400 g miltų,

1 šaukštas pieno,

130 g miltelinio cukraus,

200 g sviesto,

300 g maltų lazdynų riešutų,

350 g cukraus,

2 cl rudojo romo,

0,5 šaukštelio cinamono,

1 kiaušinio trynys,

8 kiaušinių baltymai,

800 g raudonųjų serbentų.

Tešlą pyrago pagrindui pagaminti iš miltų, trynio, pieno, miltelinio cukraus ir šalto, gabaliukais supjaustyto sviesto. Tešlą susukti į foliją ir 2 val. padėti į šaldytuvą. Atšaldytą tešlą iškloti į riebalais pateptą skardą, subadyti šakute ir patepti riešutų mase. Pastarąją paruošti iš 4 baltymų, romo, cinamono, 150 g cukraus ir riešutų. Pyrago pusgaminį kepti iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 min., atvėsinti. Uogas nuplauti, nuskinti nuo šakelių. 4 kiaušinių baltymus su likusiu cukrumi išplakti iki standžių putų, atsargiai sumaišyti su uogomis. Uogų putą tolygiai paskirstyti ant pyrago pagrindo ir pašovus į orkaitę kepti dar apie 35 min. Iškeptą pyragą pabarstyti milteliniu cukrumi.

Šiame straipsnyje: receptasserbentaipyragas

NAUJAUSI KOMENTARAI

Saulius1

Saulius1 portretas
"2 cl rudojo romo" - chm, l - litras, c - nuo šimtas?..
VISI KOMENTARAI 1

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

Galerijos

  • Atminimo laužų uždegimo ceremonija Vilniuje, Nepriklausomybės aikštėje Atminimo laužų uždegimo cer...
  • LKL rungtynėse Kaune susitiko Kauno „Žalgiris“ ir Kėdainių „Nevėžis“ LKL rungtynėse Kaune susitiko...
  • Sausio 13-osios atminimo laužai Kaune Sausio 13-osios atminimo lau...
  • „Betsafe-LKL“ rungtynės: Vilniaus „Rytas“ – Utenos „Uniclub Bet-Juventus“ „Betsafe-LKL“ rungtynės: ...
  • Atminimo laužų uždegimo ceremonija prie Vilniaus televizijos bokšto Atminimo laužų uždegimo cer...
  • Laisvės gynėjų susitikimas Seimo Kovo 11-osios Akto salėje Laisvės gynėjų susitikimas ...
  • Sigitas Jakubauskas išlydėtas į paskutinę kelionę Sigitas Jakubauskas išlydėta...
  • Draugai ir artimieji atsisveikina su Sigitu Jakubausku Draugai ir artimieji atsisveik...
  • Benediktas Vanagas sugrįžo į Lietuvą Benediktas Vanagas sugrįžo ...
  • Eurolyga: Kauno „Žalgiris“ – Madrido „Real“ 64:83 Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
Daugiau straipsnių

Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Iš viso balsų: 2497
Savaitės apklausa: 
0

diena.lt

Renginių organizavimas

diena.lt_728x90_desktop_sticky_DFP