vegetaras

2009-05-21 12:00:00

Kepsniai „Kandidatams į vegetarus“

Pavasario receptas Sudžiūvusio batono, 6 kietai virti kiaušiniai, 100 g virto kumpio, 1 svogūnas, 2 šaukštai kapotų prieskoninių žolelių, 1 šviežias kiaušinis, džiūvėsėlių apvolioti, druskos, pipirų. Batoną išmirkyti piene, virtus kiaušinius sumalti mėsmale, kumpį supjaustyti nedideliais gabaliukais, svogūną sutarkuoti. Šias sudedamąsias dalis gerai suminkyti su prieskoninėmis žolelėmis ir šviežiu kiaušiniu, paskaninti druska ir pipirais. Iš tešlos suformuoti plokščius kepsnelius, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti maždaug po 4 min. kiekvieną pusę.

Skaityti daugiau

2009-06-26 02:59:59

Daržovių paelja

Vasaros receptas 100 g natūralių ryžių, 0,5 l sultinio, 2 raudonos paprikos, 200 g pievagrybių, svogūnų laiškų, 4 šaukštai žaliųjų žirnelių, 2 česnako skiltelės, alyvuogių aliejaus, petražolių. Ant lėtos ugnies virti ryžius (geriau nepervirti). Paprikas ir pievagrybius supjaustyti juostelėmis. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir aliejuje pakepti, kol taps skaidrūs. Ten pat sukrėsti porą smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų. Į puodą su svogūnais suberti paprikas, žirnelius, česnako skilteles ir grybus, supilti sultinį ir troškinti apie pusvalandį. Išvirusia

Skaityti daugiau

2009-01-31 12:00:00

„Baraka“ kviečia maitintis sveikai

Teisinatės, kad sveikai maitintis miesto centre nėra kur? Šio preteksto nebepakanka. Neseniai Vilniuje atidarytoje vegetariško maisto kavinėje "Baraka" kasdien galima ragauti naujų sveikų patiekalų. Laisvų staliukų rasti sunku Prieš tris savaites duris atvėrusi vegetariško maisto kavinė "Baraka" (Ignoto g. 12) oficialaus pristatymo nedarė. Pakako šeimininkams išnešioti kvietimus į biurus artimiausiose gatvėse ir jau pirmą dieną čia apsilankė apie 40 klientų. Dalis iš jų dabar – nuolatiniai lankytojai, žinią apie naują sveiko maisto kavinę perduodantys savo drau

Skaityti daugiau

Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Savaitės apklausa:

diena.lt

Renginių organizavimas

diena.lt_728x90_desktop_sticky_DFP