Toks sentimentalus ir saldus desertas, kuris nudžiugins vėsų vakarą prie puodelio arbatos. Reikės 300 g miltų, 60 g cukraus, 180 ml rūgpienio, 1 kiaušinio, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, miltelinio cukraus pabarstyti, aliejaus kepti, šaukštelio degtinės. Gaminimas: Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir rūgpieniu. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Išminkytą tešlą padėkite porai valandų į šaldytuvą. Paskui iškočiokite plonai, supjaustykite 10–15 cm ilgio ir 3 cm pločio juostelėmis. Vidur