2009-03-28 12:00:00
Vilniuje tęsiasi gastronomijos festivalis, kuriame galima susipažinti su įvairių šalių kulinarijos tradicijomis. Šiuo metu festivalyje pristatoma mūsų kaimynų lenkų virtuvė.
Kaimynės Lenkijos tradicinė virtuvė panaši į lietuvišką: lenkai mėgsta valgyti sočiai, daugelį patiekalų pagardina riebiais padažais. Kaip ir Lietuvoje, Lenkijoje sunku rasti visiškai autentiškų patiekalų: daugelis pasiskolinta iš kitų šalių, joje susimaišo Prancūzijos, Vokietijos, Rusijos, kitų šalių virtuvių bruožai.
Lenkai mėgsta valgyti raugintus agurkus, kopūstus, įvairias de