- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Ragavo: Klaipėdos rajono policijos komisariato Reagavimo skyriaus pareigūnai skanavo pyragą.
Klaipėdos rajono policijos komisariato pareigūnai darbų įkarštyje prastą nuotaiką vaiko ragaudami saldumynų. Šį kartą Pyragų dienos proga kolegoms saldėsį kepė rajono komisariato Reagavimo skyriaus viršininkas Andrius Burba.
"Laikas yra įtemptas, karantinas slegia visus, todėl bent penktadienį, švenčiant Pyragų dieną, smagu trumpam atsipūsti. Kepiniai nėra mano stiprioji pusė, bet suktis virtuvėje aš mėgstu. Šį kartą kepiau trijų sluoksnių šokolado ir varškės pyragą", – pasakojo A. Burba.
Dėl pandemijos tradicinės Pyragų dienos šventės policijos pareigūnai atsisakė. Kiekvienas skyrius stengiasi vengti bereikalingo bendravimo su kitais padaliniais.
"Kol kas rajono komisariate neturime susirgimų. Nė vienas nenori būti tuo pirmuoju", – juokavo A. Burba.
15 metų policijos dirbantis A. Burba tikino, jog ši profesija turi ypatingą bruožą.
"Kiekviena diena – vis kitokia, niekada nebūna nuobodu. Tačiau niekada nežinai, kas nutiks", – pripažino vyras.
A.Burba pasidaliji receptu, kaip iškepti šį sluoksniuotą pyragą.
"Pirmiausia į kepimui skirtą skardą pilama šokolado, tada varškė masė ir ant viršaus – dar vienas šokolado tešlos sluoksnis. Varškės masė neturi būti per skysta, nes kepant pyrago centras įkris, ir kepinys neatrodys gražiai. Yra čia niuansų ir paslapčių", – patikino A. Burba.
Šokoladinei pyrago masei reikės 120 gramų kambario temperatūros sviesto, 200 g cukrus, dviejų kiaušiniai, 80 g miltų, 30 g juodosios kakavos, pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, tiek pat druskos, 50 g tirpinto juodojo šokolado, 60 g migdolų miltų. Varškės masei – 70 g kambario temperatūros sviesto, 220 g varškės, 70 g cukraus, dviejų valgomųjų šaukštų miltų, 1,5 kiaušinio, jei didesnis, užtenka vieno.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Prezidentas susitiko su kandid...
-
AGATA muzikinių apdovanojim...
-
JAV Padėkos dienos šventė...
-
Seimo valdančiosios koalicijo...
-
Prezidentas susitiko su kandid...
-
Tarptautinės Kalėdų labdaro...
-
„LTG Link“ VIP salės atid...
-
Kalėdoms dekoruoto traukinio ...
-
G. Nausėda susitiko su kandid...
-
Prezidentas susitiko su kandid...
-
Klaipėdoje – pokyčiai vienoje iš pagrindinių miesto eismo ašiųKlaipėdos savivaldybė planuoja pokyčius vienoje iš pagrindinių miesto eismo ašių – projektas apims ruožą nuo Smiltelės gatvės, tęsis Taikos prospektu, Herkaus Manto, Liepojos gatvėmis iki pat Vasaros estrados. ...
-
Vaikų rankose – tikra bėdaDaugiabučių namų kvartaluose arčiau mokyklų gyvenantys klaipėdiečiai nebeapsikenčia griaudinčios pirotechnikos. Policija ketina imtis griežtesnių priemonių tramdant tiek prekeivius pirotechnika, tiek ją naudojančius nepilnamečius. ...
-
Į Teatro aikštę atkeliavo Kalėdų pranašas – eglutėLietingą trečiadienio vidurdienį iš Jakų į uostamiestį atkeliavo Klaipėdos Kalėdų eglutė. Ji bus puošiama iki savaitgalio, o jau šeštadienį vyks žaliaskarės įžiebimo šventė. Šalia besisukančiu miesto &...
-
Klaipėdoje bus atnaujinami pėsčiųjų ir dviračių takaiAteinančiais metais Klaipėdoje bus pradėti pėsčiųjų ir dviračių takų tinklo atnaujinimo darbai Smiltelės ir Minijos gatvių atkarpose, pranešė savivaldybė. ...
-
Kaip žiemos sezonu tinkamai pasirūpinti vandens skaitikliais?Prasidėjus šaltajam periodui, „Klaipėdos vanduo“ primena gyventojams apie būtinybę pasirūpinti geriamojo vandens apskaitos mazgų apšiltinimu. Atsakinga vamzdynų ir skaitiklių priežiūra padės išvengti ne tik nepatogum...
-
Žvejybos uosto rajone teko stabdyti darbus: nepagelbėjo net skambutis policijaiŽvejybos uosto rajone rangovai buvo priversti stabdyti darbus dėl gyventojų paliktų automobilių. Paaiškėjo, kad statybininkams nepagelbėjo net skambutis policijai. ...
-
„Mano būsto“ taurės siekia aštuonios komandosKlaipėdos krepšinio mėgėjai, praeitą sezoną dalyvavę „Bendruomenių“ turnyruose, šiemet kovoja „Mano būsto“ taurės varžybose. ...
-
Senamiestyje pajudėjo viešbučio statybosPo septynerių metų atkaklios kovos su vietos biurokratais senamiestyje, Tomo gatvėje, viešbutį ketinantys statyti verslininkai pagaliau gavo statybos leidimą. Šioje vietoje, kur dar visai neseniai archeologų kadaise išraustose ir pal...
-
Virš jūros – atominis debesis?Tarp Klaipėdos ir Palangos sekmadienio popietę užfiksuotas įspūdingos formos debesis. Danguje pasirodė atominės bombos sprogimo metu susiformuojančio grybo formos debesis. ...
-
Klaipėdoje – Kalėdų eglutės įžiebimas: šventę stebėti galės visiLapkričio 30-ąją uostamiestyje sužibs šventinio stebuklo laukimo simbolis. Klaipėdiečiai ir miesto svečiai kviečiami į Teatro aikštę, kur vyks šventinis koncertas ir bus įžiebta pagrindinė uostamiesčio eglė bei atverta ledo ...