Kelių didelių bulvių,1 morkos,svogūno ropelės,200-300 g mėgstamos mėsos faršo,1 kiaušinio,pusės šaukšto miltų,šaukšto aliejaus,stiklinės pieno,druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių.
Pirmiausia paruoškite mėsą. Keptuvėje su aliejumi pakepinkite pusę smulkiai pjaustytos svogūno ropelės, sudėkite ir paskirstykite mėsos faršą, pusę burokine trintuve smulkintos morkos. Viską maišydami kepinkite apie 10 min. Paskui įberkite druskos, prieskonių pagal skonį, miltų ir išmaišykite. Tada supilkite pieną ir maišydami kaitinkite, kol padažas sutirštės.
Jeigu netu